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農薬・化学肥料・除草剤を使わず、 田んぼに住む生き物が豊富に生息する 「生きもの田んぼ」で収穫されたお米です。 田んぼで取れたものを田んぼに還すという理念のもと、 米ぬかやもみ殻を微生物で発酵させて肥料にし、田んぼに戻しています。 この循環型農法により、環境にも体にも優しいお米が育まれます。
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